Omiljeni doručak spreman za pet minuta u svakom delu Srbije zovu drugačije
N1 Info pre 3 sata | Autor: Bojana Krstić
Većina ih zna kao prženice, ali ovaj popularni doručak od hleba i jaja ima i druge zanimljive nazive.
Prženice su omiljeno jelo od hleba i jaja i najčešće ih jedemo za doručak. Zanimljivo je da im naziv varira i na srpskom govornom području, i svetskom. U Banatu ih zovu kvašenice, u Bačkoj pofezne, moča ili bundaš kenjer (na mađarskom „pahuljasti hleb”), na jugu Srbije ribanjke ili kriške, u Sremu i Bačkoj zavijače, u Mačvi rutavci, u Bosni pohovani hleb, a negde još i ciganski tost. U zemljama Evrope prženice se najčešće prave od starog hleba, jaja, malo mleka i