Koji troškovi pekara dižu cenu hleba? Vekna sve skuplja: Veliki pritisci na pekarsku industriji
Blic pre 6 sati
Cene hrane zadržale su se u novembru na najvišem nivou od prošlog proleća.
Iz regiona stižu vesti da je pritisak na cene posebno veliki u pekarskoj industriji. "Blic Biznis" je ranije pisao o novoj, korigovanoj ceni hleba. Iako su cene pšenice i brašna relativno niske i stabilne, sve drugo od sirovina koje se koriste za proizvodnju pekarskih proizvoda je poskupelo u proteklim mesecima. U Udruženju pekara Srbije, uprkos nedavnom produženju vladine uredbe, navode da bi cena bele vekne mogla u prvom tromesečju da poraste za nekoliko dinara
