Trendovi u svetu koktela: Ukusi koji osvajaju 2025.
Blic 02.01.2025
Za 2025. godinu, ključ je u hedonističkom balansu – pića koja su estetski impresivna, ali koja prvenstveno slave kompleksne ukuse i iskustvo uživanja.
Savremeni kokteli su postali prava umetnička dela, kombinujući sofisticirane tehnike i egzotične sastojke. Ove godine, fokus je na autentičnim, personalizovanim pićima koja spajaju tradiciju i inovaciju. Minimalizam u prezentaciji, ali složenost u ukusu, dominiraju barovima širom sveta. Povratak klasičnih receptura Negroni Sbagliato i Old Fashioned doživljavaju renesansu, ali uz neočekivane zaokrete – zamena džina aromatičnim likerima ili posebni burbon unose novu
