Zašto se salašari ne odriču načina života
RTV pre 1 dan | RTV(Branislav Ugrinov)
KIKINDA - Uprkos modernom vremenu i dalje na severu Banata, doduše dosta manje, postoje meštani koji su čitav život proveli na salašu. Nema lepše od domaćeg ispečenog hleba, pite ili mirisa prženih čvaraka koji se promalja starom kuhinjom. Salašari i danas, urpkos svemu, čuvaju tradiciju posebnog života.
U potrazi za salašima na severu Banata put nas je odveo do zaseoka sa svega tridesetak duša, malo mesto pod nazivom Vincaid, nedaleko od Kikinde, koje je nekada živelo od stočarstva, meštani su prodavali mleko, pravili sir i od toga lepo živeli. U zimskim mesecima sve stane – hrani se živina, vreme se provodi uz paorsku peć i evociraju se uspomene. ''Ono što je višak prodamo i od toga živimo, a to što proizvedemo je domaće i tome se radujemo. Tako smo vaspitani da