"Nema pečenja bez dobrog rena", kaže Đuro, koji ovu biljku uzgaja više od 20 godina! Ne žali se, naporno, ali isplativo
Blic pre 2 dana
Za razliku od mnogih vrsta povrća, čija je berba prepolovljena zbog sušnog i vrelog leta, ova godina je bila izuzetno povoljna za ren.
Padala je kiša baš kad je trebalo, a suvo baš kad je bilo najbolje za hren. - Prošla godina je bila odlična za ren. Kišu je dobijao kada mu je najpotrebnije, a irvasima odgovara dugotrajna suša, ne voli previše kiše - objašnjava Đuro Viljačik iz Aradca, jedan od retkih preostalih proizvođača gorkog korena u ovom delu Banata. Đuro se više od dve decenije bavi proizvodnjom rena na velikim površinama. - Ren se može sejati iz semena, korena i reznica. Nikada nisam
