Goran ima biznis od kog polazi voda na usta: Sve radi na starinski način, njegovi proizvodi obilaze Srbiju
Mondo pre 31 dana
Goran ima nekoliko sušara u kojima meso suši na starinski način.
Goran Bojović iz čačanskog sela Brezovice nastavlja tradiciju sušenja mesa na način koji su radili njegovi preci. Kada je post završen, njegovi suhomesnati proizvodi postaju omiljeni delikatesi na trpezama širom Srbije, a Goran je poznat po svom radu sa autohtonom rasom svinja "Moravke". "Mi ovde u Brezovicama, na većoj nadmorskoj visini radimo kompletnu proizvodnju. U ovom periodu, najomiljenija je bela slanina. Svinju koju preradimo ovde, sušimo u sušarama. Naši
