Pita sa paprikama i rolovana juneća šnicla sa povrćem
Nova pre 9 dana | Autor: Nova.rs
"Praktična žena" danas nam donosi dva sjajna recepta - za pitu sa paprikama i rolovanu juneću šniclu sa povrćem. -100 g heljdinog brašna -50 g ražanog brašna -220 ml kisele vode -3 jaja – 1 prašak za pecivo -3 pečene paprike -1 praziluk ili mladi luk -150 g feta sira -1 kašika maslinovog ulja Umešajte prvo suve sastojke.
Umutite jaja, pomešajte sa kiselom vodom i uljem i dodajte suvim sastojcima. U blenderu izmiksajte papriku, luk i sir, dodajte smesi i sve sjedinite. Pecite pitu na 200-220 stepeni oko 30-40 minuta. -1 manja glavica crnog luka -200 g junećeg mesa – 1 srednja šargarepa – 1 paprika (crvena, zelena ili žuta) – 1 kašičica senfa (dižon ili obični) – 200-300 ml vode – 1 keleraba ili celer (koren) Sitno iseckati luk, šargarepu i papriku. Šniclu istući tučkom na dva dela i
