Рецепт за проју на старински начин: Прави се за само неколико минута, а држи вас ситим цео дан
Курир 02.02.2025 | М.Ј)
Домаћа проја направљена на старински начин и данас се често прави широм дома Србије.
Многима враћа сећања из детињства када су им баке спремале управо ово јело. Она је веома заситна те се може јести и као оброк, али и како додатак неком јелу. Ово је основни рецепт. Састојци: Припрема: У 400 грама кукурузног брашна сипати око 200 мл млаке воде са размућеним прашком за пециво и једна кашичица соли. Маса треба да је житка, нешто гушћа од теста за палачинке. Све то варјачом измешати и сипати у тепсију подмазану машћу (ако постите уместо масти
