Млеко које нутриционисти сматрају здравим – лакше се вари
ОК радио 13.02.2025 | индекс.хр
Можда није прво на вашој листи омиљених пиц́а, али козје млеко би могло да постане нова тајна здравог срца.
Шпански фармацеут и нутрициониста Марија де лос Анђелес Гарсија, позната и као Ботикарија Гарсија, истакла је бројне здравствене предности козјег млека у поређењу са класичним крављим млеком. Данас се на полицама продавница могу нац́и разна биљна млека – од бадемовог и сојиног до овсеног, пиринчаног, кокосовог и конопљиног. Али док траје дебата о томе која је замена за кравље млеко најбоља, нутриционисти попут Гарсије скрец́у пажњу на питање: зашто уопште
