Srbi obožavaju da ga jedu, ali izaziva gasove Dodajte ove začine u pasulj, i provereno sprečite nadimanje!
Alo 18.02.2025
Pasulj je bogat oligosaharidima, vrstom vlakana koja naše telo teško vari. Kada ovi nesvareni ugljeni hidrati stignu do debelog creva, bakterije ih fermentišu, proizvodeći gasove poput vodonika i metana
Ovi gasovi mogu izazvati nadutost, nelagodnost i grčeve u stomaku. Iako su sve mahunarke bogate vlaknima, određene vrste pasulja imaju veći sadržaj oligosaharida i izazivaju jače nadimanje. Na primer: Manje gasova izazivaju sočivo, mung pasulj i leblebije. Više gasova izazivaju crni pasulj, bubrežni pasulj i beli pasulj. Ako imate osetljiv stomak, birajte mahunarke sa manjim sadržajem vlakana ili ih pripremajte na način koji smanjuje gasove. Da li je nadutost posle
