Redovi ispred Mahove pekare – u čemu je tajna čuvenih pitaljki?
PP media pre 4 sati
Prijepolje – Da li ste nekada probali Mahove pitaljke? Ako jeste, i ako su bile još uvek vruće, sigurno ste se vratili po još.
Miris pitaljki je jedan od zaštitnih znakova Prijepolja, posebno za vreme ramazanskog posta. Foto: ZooMUE Brašno, voda, so, kvasac i istočnjački začin su sastojci koji pitaljkama daju poseban ukus, ali i miris po kom su poznate. U ovom slučaju, tradicionalni su sastojci i recept, ali i redovi onih koji čekaju na vruće Mahove pitaljke. „Inače je svaka pitaljka dobra dok je vruća, ali ove pitaljke su dobre i kad su vruće i kad su hladne“; „One imaju poseban ukus,
