Кинески научници створили мирисни кикирики, ево чему служи! Приноси остали исти, али се једна ствар променила

Курир 15.03.2025
Кинески научници створили мирисни кикирики, ево чему служи! Приноси остали исти, али се једна ствар променила

Циљали су два гена, АхБАДХ1 и АхБАДХ2, који иначе спречавају производњу 2-ацетил-1-пиролина (2-АП), једињења одговорног за јак мирис пиринча.

Искључивањем ових гена у кикирикију, успешно су произвели линије са знатно вишим нивоима 2-АП и израженим ароматичним мирисом. Ово је постигнуто мутацијама у све четири копије гена АхБАДХ1 и АхБАДХ2. Мирисне линије кикирикија не само да су имале жељени мирис, већ су показале и друге повољне особине. Имале су тамнију боју омотача семена и знатно већи садржај уља у поређењу са обичним кикирикијем. Док су други агрономски фактори, попут приноса, остали

Повезане вести »

Економија, најновије вести »