Šta za doručak jedu Japanci, najdugovečniji narod sveta
Buro pre 10 dana
Doručak je „najvažniji obrok“ u skoro svim kulturama.
Većina ljudi traži jednostavnu hranu koja je bogata energijom a brzo se sprema, kako bi mogli nastaviti sa dnevnim obavezama. Kao svi narodi, i Japanci imaju pametan i praktičan pristup doručku. Pogled na japanske tradicije otkriva da njihov prvi obrok u danu sadrži sve potrebne hranljive materije za telo. Evo kako izgleda tipičan japanski doručak i kako doprinosi nutritivnom početku dana. Glavni izvor ugljenih hidrata u japanskoj kuhinji je beli pirinač (hakumai)
