Овај зачин се гаји у Србији Грам кошта 30 евра, а користи се за вид, депресију, болове и грчеве

Шафран је најскупљи зачин на свету, грам кошта од 20 до 30 евра и успешно може да се гаји у Србији! Шафран је вишегодишња биљка, луковица. Зачин шафран добија се из цвета ове биљке. Име шафран води порекло из персијског језика, односно од речи за’фаран, што значи буди жут. Сматра се да је ово из разлога што је прави шафран, иако постоји у различитим варијантама, заправо јаркожуте или наранџасте боје. Тачно порекло шафрана није познато, али је распрострањено