Krompir se može pripremati na razne načine, ali jedan je najzdraviji
Radio 021 06.04.2025 | Index.hr

Krompir je jedno od najpopularnijih povrća na svetu, bogat je vitaminima, vlaknima i mineralima koji su važni za održavanje zdravlja.
Postoje različiti načini pripreme i jedenja krompira, ali jedan način smatra se najzdravijim - kuvanje na pari. U nastavku objašnjavamo zašto je to najbolji način pripreme krompira. Očuvanje hranjivih materija Jedna od najvećih prednosti kuvanja krompira na pari jeste što ne gubi hranjive materije. Za razliku od kuvanja u vodi, gde se mnoge hranjive materije, poput vitamina C i kalijuma, otapaju u vodi i mogu se izgubiti, parenje omogućava očuvanje svih važnih