Priča koja se krije iza svake šoljice: Da li znate zašto vaša omiljena kafa sada košta više?
Kurir 14.04.2025
Jutarnja šoljica kafe – trenutak mira pre užurbanog dana, ritual koji povezujemo sa toplinom, neodoljivim mirisom i prvim gutljajem koji nas budi.
No, poslednjih meseci, taj ritual postaje sve skuplji. Sigurno ste se pitali zašto trgovci podižu cene, a odgovor je da se iza poskupljenja kafe krije mnogo složenija priča. Nekad je bilo krajnje jednostavno – cena sirove kafe zavisila je gotovo isključivo od dobre berbe. Danas, međutim, iza cene stoji ceo mozaik globalnih promena koje menjaju način na koji uživamo u ovom napitku. Jasno je da poskupljenje kafe u maloprodaji nije hir trgovaca, već rezultat složenih
