Promene na konzervi koje ukazuju da je hrana pokvarena
N1 Info pre 28 dana | N1 Sarajevo
Hrana u konzervama deluje bezbedno i ima duži rok trajanja, međutim nije uvek tako.
Važno je obratiti pažnju na samu konzervu i da li na njoj ima oštećenja. Konzervisana hrana poput pasulja ili tunjevine može da sadrži opasne bakterije koje mogu izazvati paralizu, pa čak i smrt, upozorava stručnjak za higijenu Pol Džekson. Mnoge konzervirane namirnice koje godinama držimo u ostavi mogu biti kontaminirane opasnim bakterijama, uključujući Clostridium botulinum, bakteriju koja proizvodi toksine koji napadaju nervni sistem i mogu izazvati fatalnu
