Tartufi u izobilju rastu u Srbiji: Sada se i u Beogradu mogu naći proizvodi od najskuplje pečurke na svetu
Euronews 14.05.2025 | Autor: Euronews Srbija
Jedan od najdragocenijih kulinarskih sastojaka - tartuf, može da se nađe i u Srbiji, a neki delikatesi napravljeni od skupocenih pečuraka mogu i da se kupe i to u jednom lokalu u Skadarliji.
Prodavnica "Damar tartufi" u ponudi ima različita ulja sa aromom tartufa, sosove, pa čak i ajvar, a Tijana Ranđelović iz ove firme ističe da je reč o isključivo lokalnim proizvodima. Euronews "Srbija je jedno od najvećih nalazišta tartufa na svetu. Crnih tartufa ima u mnogo mesta širom Srbije, a beli tartuf, najskuplji i najređi na svetu, nalazi se na nekoliko lokacija u blizini reka", kaže naša sagovornica. "Damar" je, kako kaže, pionir na tržištu kada je reč o
