Pečurka zlata vredna: Kilogram košta više od 100 evra, raste i u Srbiji, a retko ko je čuo za ovu vrstu
Mondo pre 1 dan | Aleksandra Virijević
Za ovu vrstu gljiva retko ko je čuo.
Dok većina ljudi u šetnji prirodom traži mir i svež vazduh, ima onih koji pažljivo motre tlo i to zbog jednog skrivenog blaga - smrčka. Ova neobična gljiva nije samo gastronomski dragulj, već i potencijalni izvor ozbiljne zarade. Smrčak je među najcenjenijim gljivama u svetu visoke kuhinje. U suvom obliku dostiže vrtoglave cene, u Srbiji čak i preko 100 evra po kilogramu. Iako se u svežem stanju prodaje znatno jeftinije, činjenica da je za kilogram suvih potrebno
