Крај једне епохе, Берлин се опрашта од свог "скромног краља деликатеса": Шта ће бити са породичним бизнисом који траје већ 100 година?
Блиц 24.05.2025
У уторак, 20. маја, нешто пре поднева, ватрогасна служба Берлина примила је хитан позив због пожара у Шпандауу, у улици Финкенкругер Вег, у насељу Штаакен у којем је преминуо Дитмар Рогацки, власник чувене берлинске продавнице деликатеса "Рогацки".
Он је наследник породичног бизниса који траје готово сто година, и сматра се легендом берлинске гастрономске сцене. Његова деликатесна радња била је место сусрета традиције и квалитета, позната и вољена далеко ван граница немачке престонице. Његов прерани одлазак означава крај једне епохе – а Берлин се опрашта од свог „скромног краља деликатеса“. Једном је чак стајао и на великој сцени. Жири „Берлинских мајстора кухиње“ прогласио је Дитмара Рогацког 2018.
