Zaprška bez brašna: Zgusnite jelo uz jedan zdrav sastojak, biće mnogo ukusnije!

Pasulj, grašak, supe, čorbe, razni sosovi, često treba da se zgusnu, pa im se na kraju najčešće doda malo brašna pomešanog s hladnom vodom. Dodavanje brašna radi zgušnjavanja jelaje najbrža varijanta, ali nije baš zdrava, jer unosite dodatne kalorije bez potrebe. Postoje bolji načini za zgušnjavanje jela koji su i mnogo ukusniji. Recimo, da upotrebite povrće koje sigurno uvek imate u kući. Skuvajte krompir (1-2 komada) i ispasirajte ga u blenderu ili ga dobro