Šareni, penasti, veštački: Kako da znate da li jedete pravi zanatski sladoled
Večernje novosti pre 7 dana
IZGLED đelata često ume da prevari, jer iako možda ima vrlo atraktivnu boju ili deluje vazdušasto, kremasto i mekano, velika je šansa da će tako "ulepšan" slatkiš imati razočaravajuć ukus. Međutim, postoje pouzdani znaci koji otkrivaju da li ćete dobiti pravi, kremasti đelato ili poslasticu lošijeg kvaliteta.
Foto Pixabay free images Od načina na koji je izložen i čuvan, pa i do same ponude ukusa, postoji nekoliko pokazatelja da li ćete napraviti dobar izbor kada tražite đelato. Stručnjaci savetuju kako da prepoznate autentičan, zanatski sladoled, bilo da uživate u šetnji po italijanskom primorju ili se sladite u obližnjoj poslastičarnici: Kada se đelato u vitrini uzdiže u visokim, vazdušastim slojevima iznad posude, to deluje spektakularno, ali je često više rezultat
