Nova uredba o „lažnom siru“ u primeni od 1. avgusta: Ako nije od mleka, proizvod mora da nosi posebnu oznaku
Nedeljnik pre 1 dan
Vlada Srbije usvojila je Uredbu o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti.
Ključni deo uredbe odnosi se na obeležavanje proizvoda koji nisu od mleka ili su bez mlečnih komponenti. Kod takvih proizvod „nije dozvoljeno navođenje, oglašavanje i reklamiranje marketinških navoda koji se koriste za proizvode od mleka, kao što su: sir, biljni sir, analog sira, tip sira, stil, inspirisano, „a laˮ ili sličnih navoda“, piše u Uredbi. Nije dozvoljeno ni korišćenje izgleda i oblika proizvoda od mleka, uzimajući u obzir sve informacije navedene na
