Занат од злата: Драганина прича о љубави, храбрости и хлебу
Дневник 03.06.2025
Вероватно би се већина мајстора пекарског заната сложила са оценом да је горча страна овог посла прерано буђење и одлазак на посао, а слађа свакако чињеница да пекар некоме свакодневно пружа свежу намирницу, јединственог мириса и укуса звану - хлеб.
Наша саговорница, Драгана Јелача Галић две и по деценије је у пекарском послу, а све је почело када је након породиљског одсуства са 22 године прихватила кумов предлог да се запосли у пекари „Крости“. - Тада, са завршеном средњом економском школом и дипломом трговинског техничара, нисам имала баш никаквог искуства са пекарама, али као неко ко је по природи борац, прихватила сам изазов – почиње своју причу о уласку у пекарски посао Драгана. – Кренула сам као
