Znamo li šta jedemo, da li je palmino ulje jedini problem | Energija Sputnjika
Sputnik pre 8 dana
Potrošači u Srbiji bi od 1. avgusta trebalo da budu sigurni da će kada kupe puter to zaista i dobiti, a ne mešavinu putera i margarina. Tada će stupiti na snagu uredba o deklarisanju mlečnih proizvoda koji u sebi sadrže palmino ili neka druga biljna ulja koja su bila poturana u različite mlečne proizvode. Znamo li, zapravo, šta jedemo?
Slučaj sa biljnim uljima u proizvodima za koje smo mislili da su čisto mlečni, poput sira, kajmaka, pavlake... samo je otvorio niz pitanja na koja jedna uredba Vlade Srbije ne može da da odgovore. Šta je sa ostalim prehrambenim proizvodima, koliko je deklaracija zaista verodostojan pokazatelj porekla jedne namirnice i onoga što je čini. Ovih dana su mediji objavili da je interna studija pančevačke laboratorije „Ana Lab“ pokazala da mleko na rafovima prodavnica u
