Bez mantija nema okupljanja i druženja u Novom Pazaru! U toku sezone se proda čak desetine hiljada ovog specijaliteta!
Kurir pre 22 sata
Mantije su specijalitet koji važi za jedan od simbola Novog Pazara.
U želji da proverimo koliko su zapravo popularne, pitali smo vredne domaćice koliko ih naprave u toku dana. - Dok li nije sezona, pa četiri, pet hiljada pravimo. A kad je sezona u Novom Pazaru se proda i nekoliko desetina hiljada mantija u toku dana - kaže kuvarica Mirzeta Bogućanin. Bez mantija nema okupljanja i druženja u Novom Pazaru. Sve se radi ručno, što izgleda da ne odgovara mladima. To pokazuje podatak da je sve manje onih koji žele da mese. - Neće oni
