Kod više od polovine kontrolisanih poslastičara utvrđene nepravilnosti: Poseban akcenat na sladoledu
Rešetka pre 5 sati
Izostanak laboratorijskih izveštaja, loše higijensko stanje objekata i nepropisno deklarisanje proizvoda, najveće su nepravilnosti, utvrđene tokom inspekcijskih kontrola poslastičara, uoči početka letnje sezone
Poljoprivredna inspekcija sprovela je, u protekla dva meseca 53 nadzora u poslastičarama širom Srbije, a predmet kontrole bili su sladoled i drugi poslastičarski proizvodi, sa akcentom na primenu Zakona o bezbednosti hrane. Inspektori su proveravali dokaze o bezbednosti sladoleda, higijenske uslove, funkcionalnost HACCP sistema, kao i upise u Centralni registar objekata. Nepravilnosti su utvrđene u 31 objektu. Kod 13 subjekata nije bilo laboratorijskih izveštaja o
