Od 53 kontrolisane poslastičarnice, u 31 inspekcija utvrdila nepravilnosti
Zrenjaninski pre 12 sati
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je da je poljoprivredna inspekcija sprovela 53 nadzora u poslastičarnicama širom Srbije.
Kontrola je sprovedena tokom prethodna dva meseca, uoči početka letnje sezone. U saopštenju se navodi da su predmet kontrola bili proizvodi od sladoleda i drugi poslastičarski proizvodi, sa akcentom na primenu Zakona o bezbednosti hrane. Nepravilnosti su utvrđene u 31 poslastičarnici – u 13 nije bilo laboratorijskih izveštaja o analizama na parametre bezbednosti, dok je za 14 utvrđeno loše higijensko stanje i nedostaci u funkcionisanju HACCP sistema (Hasap). U
