Brze, zdrave i mekane kao duša: Projice sa sirom
Radio 021 pre 8 sati | 021.rs

Danas vam donosimo recept za brze i zdrave projice sa sirom koje su ukusne, mekane i bogate vlaknima.
Sastojci: 3 jaja 1 čaša (180 ml) jogurta 1/2 čaše maslinovog ulja 1,5 čaša kukuruznog brašna 1/2 čaše integralnog pšeničnog brašna (ili speltinog) 1 prašak za pecivo 100 g sitnog sira (ili feta sir) Prstohvat soli Po želji: 1 kašika semenki (lan, susam, suncokret) Priprema: Umutite jaja, dodajte jogurt i ulje - sve sjedinite. Ubacite brašno, prašak za pecivo i so - lagano umešajte. Dodajte sir i semenke (ako koristite). Sipajte smesu u kalup za mafine ili malu