Kafa poslupljuje, a uskoro kreće kolaps! Proizvođači paniče, potrošači se spremaju!
Alo pre 20 dana
Zbog klimatskih promena i suša izazvanih fenomenom „El Ninjo“, cena kafe je skočila za gotovo 55%. Stručnjaci predviđaju pad potrošnje i buduće snižavanje cena. Proizvođači sadnjom pokušavaju da povećaju proizvodnju.
Cene kafe u poslednje vreme rastu zbog otežanih uslova uzgajanja, koji su posledica klimatskih promena i nepovoljnih tržišnih prilika, naročito za male proizvođače koji su ključni za proizvodnju ove biljke. Klimatski faktori sve više utiču na prinose, što zabrinjava i proizvođače i potrošače. Predsednik italijanske kompanije za preradu kafe „Ili“, Andrea Ili, ističe da su sadašnje visoke cene kafe direktna posledica suša koje su prošle godine pogodile Vijetnam i
