Кафа послупљује, а ускоро креће колапс! Произвођачи паниче, потрошачи се спремају!
Ало 15.07.2025
Због климатских промена и суша изазваних феноменом „Ел Нињо“, цена кафе је скочила за готово 55%. Стручњаци предвиђају пад потрошње и будуће снижавање цена. Произвођачи садњом покушавају да повећају производњу.
Цене кафе у последње време расту због отежаних услова узгајања, који су последица климатских промена и неповољних тржишних прилика, нарочито за мале произвођаче који су кључни за производњу ове биљке. Климатски фактори све више утичу на приносе, што забрињава и произвођаче и потрошаче. Председник италијанске компаније за прераду кафе „Или“, Андреа Или, истиче да су садашње високе цене кафе директна последица суша које су прошле године погодиле Вијетнам и
