Zašto je kafa za poneti jeftinija od one u kafiću?

Plaćate više od same kafe – kupujete doživljaj Kada odlučite da popijete kafu u kafiću, vi ne plaćate samo tečnost u šoljici. Plaćate celokupno iskustvo: prostor, vreme koje tamo provodite, uslugu konobara, prijatnu atmosferu, pa čak i pristup toaletu. Kafić tada postaje produžetak vašeg dnevnog boravka, mesto za poslovni sastanak ili zonu za opuštanje. Sve to nosi određene troškove. S druge strane, kafa za poneti ne uključuje tanjirić, stolicu, ljubazan razgovor