Опрез током лета: Јаја, месо и млечни производи најчешћи узроци тровања храном!
У центар 05.08.2025
Масовно тровање храном које се догодило у суботу на сеоској слави Илиндан у селу Павловац код Врања, када се чак 20 особа, међу којима је било и деце, јавило лекарима са симптомима тровања, поново је покренуло питање безбедности хране током летњих месеци.
Према наводима Службе ургентне медицине, троје пацијената је задржано на инфективном одељењу Опште болнице у Врању, док су остали пуштени на кућно лечење. Иако званичан узрок тровања још увек није потврђен, сумња се да су га изазвала јаја или печење које је послужено на прослави. Најопаснија храна током лета Стручњаци упозоравају да су током високих температура најризичније намирнице оне животињског порекла – јаја, месо, млечни производи, павлака, мајонез
