Evo zašto maslinovo ulje nikako ne treba čuvati ispod sudopere
Blic pre 5 sati
Maslinovo ulje je omiljeni sastojak, poznat po svom ukusu, hranljivoj vrednosti i korisnim svojstvima za zdravlje. Ipak, da bi se sačuvalo, neophodno je poštovati određena osnovna pravila čuvanja.
Naime, u prošlosti su porodice čuvale maslinovo ulje u velikim džakovima, u ostavama svojih kuća. Ti prostori, obično u podrumu, bili su idealni jer su bili mračni, hladni i daleko od vlage. Danas ipak, moderna domaćinstva nemaju uvek takve velike ostave. Zato se preporučuje da se ekstra devičansko maslinovo ulje čuva na hladnom mestu (10-18°C) i u tamnoj prostoriji, izbegavajući mesta sa vlagom, poput prostora ispod sudopere. Takođe, ne treba ga držati na
