Како да тесто не упије ни кап уља? Овај трик решава све

Ипак, често је проблем то што – тесто након пржења зна да буде превише масно јер упије велику количину уља. Срећом, постоји неколико једноставних начина да се то спречи. Први трик подразумева додавање прашка за пециво или соде бикарбоне у брашно. Најбоље је да их пре тога просејете заједно с брашном. Овај корак помаже да тесто током пржења не упије уље, већ да остане лагано и прозрачно. Други важан савет односи се на температуру уља. Пре него што ставите