Oporavlja se italijanska industrija maslinovog ulja
B92 pre 2 sata
Italijanski sektor maslinovog ulja zabeležio je rast izvoza od 6,8 odsto u količini, na 344.000 tona, i 42,6 odsto u vrednosti, na više od 3,09 milijardi evra u 2024. godini, čime je trgovinski deficit smanjen za 84 odsto.
Sa prometom od 5,8 milijardi evra, ovaj rezultat učvršćuje poziciju Italije kao drugog najvećeg izvoznika na svetu sa udelom od 20 odsto, podstaknutom popularnošću njenih 42 PDO i osam PGI sertifikovanih ulja, prema poslednjem izveštaju italijanskog instituta ISMEA, piše InStore pozivajući se na ESM magazin. Iako je proizvodnja u 2024. pala za 24 odsto zbog klimatskih faktora, industrija obuhvata široku mrežu od oko 620.000 proizvođača i 4.240 mlinova u zemlji,
