Ovo povrće bi trebalo jesti sirovo, savetuju lekari
B92 pre 11 sati
Iako je povrće zdravo u svakom obliku, neke vrste zadržavaju znatno više hranljivih materija kada se jedu sirove.
Iako ono pomaže u prevenciji srčanih bolesti, raka i drugih hroničnih oboljenja, retko ko unosi dovoljno povrća, posebno sirovog koje ne zahteva dugu pripremu i predstavlja jednostavan način da se poveća unos svežih namirnica. Stručnjaci ističu pet vrsta povrća koje je posebno korisno jesti sirove, uz savete kako ih pripremiti: Beli luk je odličan za zdravlje, posebno kada se jede sirov. Pomaže u regulaciji holesterola, krvnog pritiska i šećera u krvi. Ključ
