Ovako pripremljeno meso omiljeno je u Darkovoj porodici: Sošno i hrskavo u isto vreme RECEPT
Svet & Skandal pre 2 sata
Poznati pevač Darko Lazić veliki je gurman i često uživa ne samo u hrani, već i u njenoj pripremi.
Ovih dana iznenadio je prijatelje i porodicu specijalitetom koji retko ko može da odbije – sočno praseće pečenje na ražnju. Recept Darka Lazića za ovaj specijalitet je poseban, a njegov trik za savršeno hrskavu koricu je da pred kraj pečenja meso obilno poprska pivom. Potrebni sastojci: 1 celo prase (oko 20 kg), očišćeno i bez kostiju So po ukusu Mešavina suvih začina (so, biber, paprika, beli luk u prahu, kurkuma) 1 litra piva Malo ulja ili svinjske masti Metalni
