Ovaj srpski proizvod košta kao suvo zlato: Kilogram od 1.300 evra
Blic pre 7 sati
Najskuplji sir na svetu je srpski magareći sir i njegova cena iznosi 1.300 evra po kilogramu. Ovaj izuzetan magareći sir pravi se u Srbiji i to prema tradicionalnom receptu koji se prenosi kroz vekove.
Muža se vrši tri puta dnevno, isključivo ručno. S obzirom na to da tokom tog procesa daju samo male količine mleka, sir je izuzetno dragocen.Cena mu dostiže i do 1.300 evra po kilogramu, a razlog za to leži u izuzetno ograničenoj proizvodnji i specifičnom načinu dobijanja mleka. Magarice se muzu ručno, i to tri puta dnevno. U proseku, svaka daje tek između litar i po i dva litra mleka na dan, što je i do 30 puta manje od prosečne krave. Za jedan kilogram magarećeg
