Ishrana kod dijabetesa: Koje voće bi trebalo izbegavati? Mesta se menjaju, ali dobri rituali ne moraju – Black’n’Easy, vaš najbolji saputnik
Lepota i zdravlje pre 4 sati
Voće je neizostavan deo zdrave i uravnotežene ishrane jer obiluje vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima koji jačaju imunitet, štite ćelije od oksidativnog stresa i doprinose pravilnom funkcionisanju organizma.
Ipak, kod osoba sa dijabetesom tipa 1 i tipa 2 često se javlja dilema – da li je svako voće jednako bezbedno i korisno? Iako voće sadrži prirodne šećere, poznate kao fruktoza i glukoza, važno je znati da se njihov uticaj na nivo šećera u krvi razlikuje od vrste do vrste. Upravo zato ključnu ulogu ima glikemijski indeks (GI), pokazatelj kojom brzinom hrana podiže glukozu u krvi. Voće sa nižim GI vrednostima obično se sporije razgrađuje i obezbeđuje stabilniji nivo
