Ова укусна и здрава житарица помаже у снижавању холестерола
Б92 пре 26 дана

Висок ниво холестерола један је од главних фактора ризика за развој срчаних болести.
Иако лекови могу помоћи у његовом снижавању, здравија и дугорочнија опција свакако је прилагођавање исхране. Одређене намирнице, посебно оне богате влакнима, показале су се као врло корисне у одржавању здравља срца и крвних судова. Једна од таквих намирница је јечам – житарица која је често занемарена у свакодневној исхрани, а има много корисних својстава. Јечам садржи бета-глукан, врсту растворљивих влакана која у контакту с водом стварају гел сличне