Paprika u pavlaci: Tajna savršenog ukusa
Serbian News Media pre 13 sati
Paprika u pavlaci jedna je od najlepših zimnica – kremasta, blago pikantna i idealna kao salata uz domaće obroke.
Paprika u pavlaci su idealne kao salata uz svaki obrok. Recept je jednostavan, a rezultat je neodoljiv. Sastojci: 5 kg mesnatih paprika (po mogućstvu crvene ili žute) 1 litar kisele pavlake (20% mm) 1 litar jogurta 300 ml ulja 2 kašike soli 1 kašika šećera 200 ml alkoholnog sirćeta 1 veza peršuna 1 veza celera 5–6 čena belog luka Priprema: Paprike se operu, očiste od semena i ispeku, pa zatim ogule i iseku na trake. Pavlaka, jogurt i ulje sjedine se u većoj posudi,
