Ova namirnica neočekivano diže šećer u nebesa
B92 pre 3 sata

Ako pažljivo pratite unos kalorija i maksimalno ste smanjili slatkiše, verovatno ste se odrekli većine omiljenih čokoladnih i voćnih poslastica.
Međutim, možda niste svesni da neka slana namirnica može povećati nivo šećera u krvi. Namirnica koja zna da podigne šećer u krvi više i od slatkiša je, ni manje ni više, kobasica. Naime, u gotovo svim vrstama kobasica dodaje se šećer kako bi se poboljšao ukus, produžio rok trajanja, a i postigla željena tekstura i boja. Iako je količina šećera mala, njegovo prisustvo u kombinaciji sa ostalim sastojcima u kobasicama može izazvati nagli porast šećera u krvi, kao i