Рецепт за рижото са печуркама и беби спанаћем: Здрав оброк по препоруци нутриционисте обориће вас с ногу
Курир пре 25 дана | ТоталлиВеллнесс/ Здравље)

Рижото можете да спремате на безброј начина, јер се интегрални пиринач добро слаже са бројним намирницама.
Татјана Поповић, хеалтх цоацх и нутрициониста, га је на свом блогу овог пута искомбиновала са шампињонима и беби спанаћем, те је додала песто сос како бих га учинила кремастијим. Потребно вам је (за 2-3 порције): За декорацију: Припрема: Сипајте бујон од поврћа у шерпу средње величине, те га загрејте. У дубоком тигању загрејте маслиново уље на умереној температури. Додајте црни и бели лук, те динстајте два минута. Потом додајте шампињоне и диснтајте пет