Klasik domaće kuhinje: Recept za lovačke šnicle
Vesti online pre 2 sata | Ona.rs, Vesti online (J. V.)
Ako ste ljubitelj tradicionalnih i bogatih jela, lovačke šnicle su pravi izbor za vas. Ova klasična mesna poslastica, poznata po sočnom mesu i aromatičnom sosu, često se nalazi na trpezama kada želimo da impresioniramo goste ili uživamo u porodičnom ručku. Jednostavne za pripremu, a izuzetno ukusne – recept za lovačke šnicle osvaja na prvi zalogaj.
Sastojci za lovačke šnicle: – 500 g junećih šnicli – 100 g brašna – 2 kašike aleve paprike – 2 čena belog luka – so – biber – lovorov list – maslinovo ulje Priprema lovačkih šnicli: Juneće šnicle istanjine čekićem za meso i posolite. Pomešajte brašno i alevu papriku, pa uvaljajte šnicle u to. U zagrejan tiganj sipajte ulje, pa spuštajte meso da se prži. Posudu za pečenje nauljite, pa naređajte polovinu isprženog mesa. Preko šnicli pospite malo brašna koje je
