Takmiči se sa zlatom, kilogram 10.000 tl: Raste samoniklo u prirodi, evo šta se pravi od ove biljke
Blic pre 1 dan
Žvakaća guma od kenger biljke, koja samoniklo raste u planinskim predelima Malatije, dostiže cenu od 10.000 lira u Turskoj po kilogramu i bukvalno se takmiči sa zlatom.
Zbog mukotrpnog procesa proizvodnje i zdravstvenih koristi, kenger guma ima visoku tržišnu vrednost, što je čini važnim izvorom prihoda za lokalnu zajednicu. Mehmet Demirkaja, farmer koji živi u naselju Kozludža u okrugu Akčadag, svakog leta bere kenger gumu penjući se u planinsko područje naselja Bujuk nakon sati napornog rada. Koristeći motiku, Demirkaja otkriva koren biljke i seče ga dijagonalno nožem, oslobađajući tečnost koja formira gumu. Nakon što je ostavi
