Pomama za ovom kafom u Japanu! Cene lete u nebo: Svi čekaju u redu samo da probaju ovu zelenu mešavinu
Blic pre 7 sati
Kada se Čitose Nagao penzionisala nakon skoro tri decenije rada u oglašavanju kako bi otvorila kafe sa mačom, nikada nije zamišljala da će se redovi vijugati oko njene radnje pre nego što se otvori. Do sredine popodneva, konzerve praha mače na njenim policama su rasprodate, dok stalni tok uglavnom stranih kupaca čeka da proba njene najnovije zelene mešavine.
Njena prodavnica, Atelje Mača, jedna je od srećnijih. Iako su zalihe mače male čak i u Japanu zbog globalne pomame, partnerstvo koje je Nagao negovala sa Jamamasom Kojamaenom, proizvođačem čaja u Kjotu, isplati se. „Kada sam čula da sav njihov čaj stoji neprodat u skladištu tokom Kovida, želela sam nešto da uradim“, rekla je Nagao. Četiri godine kasnije, ima dve prodavnice u Japanu, jednu u vijetnamskom Ho Ši Minu i novi prodajni objekat koji će se uskoro otvoriti
