Gosti se stisli, a nemci u problemu! Ni ugostiteljstvo nije što je nekad bilo - Zabeleženi ogromni gubici
Kurir pre 2 sata
Restorani, kafići i hoteli u Nemačkoj se suočavaju sa ozbiljnim izazovima i preti im šesto uzastopno polugodište poslovanja sa gubitkom, pošto gosti sve više štede, a troškovi rada, energije, materijala i osiguranja rastu.
Prema anketi Nemačkog udruženja hotela i restorana (Dehoga), u kojoj je učestvovalo skoro 4 hiljade kompanija, u julu je zabeležen pad prometa za oko devet odsto. Prihodi nemačkih ugostitelja su u prvih šest meseci 2025. pali su za 3,7 odsto međugodišnje, a u poređenju sa 2019. godinom za čak 15,1 odsto. Predsednik organizacije Dehoga, Gvido Celik, ističe da čak 32 odsto kompanija ocenjuje rezervacije gostiju u avgustu i septembru kao „loše" i „vrlo loše", dok samo
