Милена више не прави ајвар, каже да је скуп и да га брзо поједу! Да ли се више исплати купити готову или правити
Блиц 04.09.2025
Припрема зимнице која укључује ајвар, туршију и пекмез незамењив је јесенски ритуал за многе домаћинства у Србији. Све више грађана обилази пијаце у потрази за најбољим поврћем и воћем, попут паприке, парадајза и шљива, без којих ови специјалитети не би били потпуни.
На пијацама, цене поврћа варирају: Према подацима, цене воћа су биле скупље за 31.6% у јуну 2024. у односу на претходну годину, док су цене поврћа биле скупље за 11.3%. Такође, од 1. септембра око 20.000 производа је јефтиније после усвојене мере, што би могло утицати на цене воћа и поврћа. Припрема добрих производа захтева одређене мере и време. На пример, од 5 килограма воћа може се направити 3 до 4 тегле пекмеза, док се од 2.5 килограма паприке добије једна
