Горица Поповић и ове јесени у викендици спрема зимницу: Пече паприке, прави ајвар, кисели паприку

У њеној викендици, током септембра све мирише на печене паприке и парадајз, знак да је почела сезона припреме зимнице. Али ајвар Горице Поповић није обичан. Нема конзерванса, нема пречица, само проверени рецепти и много љубави. “То мора да се воли, нема зимнице на брзину,” каже Горица. Горица годинама сама прави љутеницу, туршију, џемове, компоте, па чак и домаћи сок. За ајвар користи лесковачки рецепт – пуно паприка, парадајз, бели лук, со, шећер и мало уља.