Recept za najmekše posne kroasane: Slatki ili slani – idealni za svaku priliku
Nedeljnik pre 4 sati
Posni kroasani sa kremom kako ih još niste pravili! Iskreno verujemo da niste, jer ovo nije standardni način pravljenja kroasana, čak ni onih francuskih koji zahtevaju blok maslaca… Rezultat su ovi sjajni kroasani, koji mogu biti i slani, ako izuzmete orahe i dodate malo soli, a mogu se puniti i džemom i pekmezom, poparenim orasima ili kremovima na biljnoj bazi. Sastojci: 200 + 250ml vode 30 g svežeg ili 8g suvog kvasca 1 kašika šećera 700g mekog brašna 50 + 20 +
